El PicaFlor Péruvien et Amerique Latine

Hello hello le Péruvien !

Aujourd’hui on parle de cuisine et plus particulièrement de cuisine péruvienne !

Vous le savez et ça fait même partie du principe du blog j’adore tester et découvrir de nouvelles choses. Et découvrir des pays à travers la cuisine fait partie de mes préférés 😁

Je pense que vous allez voir plus d’articles de ce genre, ces prochains temps sur le blog. En effet un ami proche à moi c’est lancé 30 défis avant ces 30 ans. Le défi que je lui ai lancé et de goûter 10 cuisines différentes et je compte bien l’accompagner durant ce défis et vous emmène avec moi ☺️

Pour le test du jour je vous emmène dans un restaurant péruvien El Picaflor, à Paris dans le 5ème arrondissement. Ils disent : « La cuisine péruvienne va vous surprendre, et certainement vous régaler. Ceux qui aiment bien manger y trouveront une table merveilleuse et variée. Peu connue, elle est pourtant considérée par certains chefs comme l’une des meilleures cuisines au monde. »

On y va ?

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Pour commencer nous avons pris un apéro ! Et les deux petites coupoles de salade de quinoa, menthe et concombre étaient offertes. Nous avons aussi testé les frites de manioc : PAPAS A LA HUANCAINA // 8 €. C’était la première fois que je gouttais du manioc et sous cette forme ça ressemble beaucoup à des frites de pomme de terre. 

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Pour les plats c’était VIUDO DE PESCADO // 22 €, du dos de cabillot cuit dans du lait de noix de coco, des bananes et du manioc, servi avec du riz.

Et TRILOGIE DE PLATS // 20 €, Ceviche de pato, aji de gallina, seco de cordero (voir détail sur le site).

C’était très bon, mon poisson était très tendre et savoureux et la trilogie, a beaucoup plus à mon ami qui a peu tester plusieurs plats.

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Gros quiproquo pour les desserts ! Nous nous sommes retrouvé avec 3 desserts grand format alors que nous pensions commander 3 mini portions XD. Les desserts sont en moyenne à 6€.

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Et voilà pour le dîner ! Concernant la salle et le service, on est vraiment plongé dans l’ambiance péruvienne. On déguste de vrai cuisine péruvienne cuisinée par de vrais péruviens ; )

Je suis désolé pour la qualité des photos prisent avec mon Iphone5 un peu fatigué !

Adresse :
9, rue Lacépède 75005 Paris

Tél. :
01 43 31 06 01

Horaires du restaurant :
MIDI : Ouvert le vendredi, samedi et dimanche midi
SOIR : Ouvert du Mardi au Samedi à partir de 19h

E-Mail : contact@picaflor.fr

Accès :
Métro Jussieu ou Place Monge

Je vous embrasse …

Estelle

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4 Commentaires

    • estelletestforyou
      estelletestforyou
      1 octobre 2016 / 8 h 02 min

      Haha oui j’adore ce défi ! 🙂

  1. 1 octobre 2016 / 9 h 02 min

    Merci pour la découverte ça à l’air top!!!!

    • estelletestforyou
      estelletestforyou
      2 octobre 2016 / 21 h 25 min

      Oui c’est vraiment une belle découverte 🙂

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