J’ai testé pour vous : Un cours de cholotat

Hello hello,

Aujourd’hui j’ai été à un cours de chocolat que j’ai trouvé sur Groupon / pour ceux qui connaissent pas c’est vraiment génial pour trouver des bons plans /.

Le cours a eu lieu au salon du chocolatier et a été donné par Frédérique qui nous a fait découvrir tous les secrets du chocolat ! huuummmm.

C’était vraiment cool le cours à duré 1h30 et on a fait : des truffes, des tablettes de chocolats, un moelleux et des décorations en chocolat / sans oublier la dégustation ;)/.

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Nous avons commencez par les Truffes :

Puis nous avons fait le moelleux de la mort qui tue :

Puis les tablettes de chocolat :

Et voilà des recettes simples et faciles à refaire chez soi avec le matériel que l’on possède déjà. Il suffit simplement de trouver le chocolat à faire fondre et respecter minutieusement la courbe de température / le tempérage / =)

Pour tout les gourmands et gourmandes je vous donne RDV ici pour plein de recettes savoureuses !

Bisous bisous Estelle.