La compote maison

Hello hello!

Aujourd’hui on parle cuisine ! On en parle pas souvent sur le blog et j’aimerais bien vous en parler plus d’ailleurs alors dites moi si il y a des recettes que vous aimeriez que je teste pour vous 🙂

Revenons en a notre recette du jour “La compote de pommes “. Je suis aller il y a deux semaines à la cueillette avec ma sœur, mon beau-frère et mon cousin : sortie de famille  / j’adore y aller le dimanche quand il fait beau. Si vous voulez on pourra en reparler !/ et avec l’Homme nous avons rapporté, entre autres, une dizaine de pommes rouges très juteuses et sucrées.

Recette :

1- Epluchez et coupez en morceaux les pommes /choisissez le nombre qu’il vous convient sachant qu’a la cuisson la quantité diminue/.

2- Ajoutez 1 à pls sachets de sucre vanillé selon la quantité de pomme.

3- Placer les morceaux dans une grosse casserole et ajoutez-y 5 cuillères à soupe d’eau.

4- Laissez cuire 20/25 minutes à feu moyen-doux jusqu’à se que les pommes s’écrasent en purée.

5- Laissez refroidir et mixez le tout /ou non selon les gouts/.

6- Enfin placez le tout dans un joli petit pot et dans le frigidaire. Mangez là dans les 4 jours qui suivent car il n’y a pas de conservateur.

Voilà j’espère que cette recette vous aura plu j’attends vos avis et vos recettes !