Le burger asiatique de Baoli Bao Paris

Hello hello le Bao burger !

Le duo parfait me direz-vous, pourquoi je n’ai jamais testé avant ? Je ne sais pas … Moi, lorsqu’on me parle de burger je suis saucée, quand on me parle de cuisine asiatique ( une de mes 3 favorites) je suis au max, mais alors quand on me parle de BURGER ASIATIQUE … je suis bonheur forcement !!!

Baoli Bao est tout neuf, tout nouveau, il a ouvert il y a 3 semaines et fait déjà fureur dans la rue. Et franchement je comprends pourquoi ! Je suis déjà allée 2 fois tester leurs recettes en l’escape d’une semaine … #BikiniReady ! C’était indispensable, pour moi que je vous en parle dans un article 😉

Le Bao burger Asiatique

Alors, qu’est-ce qu’un burger Asiatique ? C’est la fusion de 2 cuisines et de 2 saveurs ! Traditionnellement le Bao est un burger fait à partir d’une petite brioche et farcie à la viande, aux légumes vapeurs et agrémenté d’une sauce asiatique.

Chez Baoli Bao, vous trouverez 5 recettes de burger, dont 1 végétarien et 1 sans gluten ! La carte est vraiment variée, je trouve qu’il y en a pour tous les goûts et pour tous le monde !

Il faut reconnaître que j’adore ce concept très original, car en plus d’être super Instagramables, les burgers sont super bon ! Je vous recommande fortement le Ramen Burger (11,90€) et le Riz gluant coco (4,90€) présenté dans son bambou !

Il faut savoir que tous les produits sont frais et cuisinés sur place le matin même par les deux chefs du restaurant !

Bao Green (végétarien) : galette de pomme de terre, gorgonzola, pomme pink lady, aubergine, roquette et oignon caramélisés +Jalapenos cheese

Bao Sukiyaki : bœuf mariné, oignon confit, purée de tomate, pousse d’épinard, gorgonzola, sauce spéciale + Croquettes de pomme de terre cheese

On a adoré le petit goût sucré qu’on le trouve dans le bun blanc !

Ramen Burger : bœuf mariné, roquette, cheddar, purée de tomate, réduction de poireaux au lait de coco, oignon confit, oignon rouge, sauce spéciale du chef + Croquette de pomme de terre

Black bun : bœuf mariné, oignon confit, chèvre, miel, thym, pousse d’épinard, courgette, crème de balsamique + Frites maison

Mention spéciale pour le Ramen burger super original en saveur et le black bun à l’encre de seiche, qui est top à photographier!

Le bubble tea

Enfin, pour conclure ce bon repas… et non, vous n’en n’avez pas encore fini ! Après vous être régalé avec un burger, vous pouvez vous rafraîchir et vous faire plaisir avec un bubble tea !

BAOLI BAO

89 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris

01 83 91 95 50

Métro 7 (Poissonnière)


Pour plus de découverte de bonnes adresses RDV ici !

Je vous embrasse …

Rendez-vous sur Hellocoton !

7 Commentaires

    • estelletestforyou
      estelletestforyou
      Auteur
      19 juillet 2018 / 10 h 31 min

      Si tu as l’occasion d’y passer un jour je te le recommande 😘

  1. 19 juillet 2018 / 17 h 03 min

    Coucou,
    Alors déjà l’endroit à l’air trop joli ! Et tes photos me donnent trop faim !
    Merci pour l’adresse, j’ai bien envie de tester !

    • estelletestforyou
      estelletestforyou
      Auteur
      19 juillet 2018 / 19 h 01 min

      Coucou, avec plaisir ! Tu me donneras ton avis 😉

      Bisous bisous

  2. 21 juillet 2018 / 10 h 35 min

    Coucou ! Je ne savais pas que ce genre de resto existait (chez moi ça risque pas), ça donne très envie ! Bisous

    • estelletestforyou
      estelletestforyou
      Auteur
      21 juillet 2018 / 13 h 08 min

      Haha a l’occasion si tu passe par Paris 😊

  3. 17 août 2018 / 13 h 21 min

    J’ai tellement envie de tester ça! Quelle adresse, en septembre je retourne sur paris je vais y aller direct!
    Bises

    Justine

Laissez moi un petit mot ♥

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.